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Dernière mise à jour :
2010-08-24

  Format d'impression
Défi-Solution  
6412
Province de Québec  
Élaboration d'un plan d'action pour favoriser l'innovation dans la culture des légumes de transformation
Demandeur
 
Fédération québécoise des producteurs de fruits et légumes de transformation
555, boulevard Roland-Therrien, bureau 355
Longueuil (Québec) J4H 4E7
(450) 679-0530
Partenaires
 
Demandeur 20 650 $
Bonduelle Amérique du Nord 5 150 $
Contribution du CDAQ
24 185 $
Coût total
49 985 $
Description

Le projet consiste à faire une revue des pratiques de préparation de sol, semis, fertilisation, irrigation et récolte afin d'établir une première comparaison avec les pratiques européennes. Une mission sera réalisée en France comprenant des visites de champs, de parcelles de recherche, des rencontres avec divers représentants de la filière des fruits et légume de transformation et organismes satellites. Une tournée des marchés sera également effectuée pour constater les tendances et l'offre de produits. Au retour, un plan d'action pour l'innovation sera réalisé conjointement avec Bonduelle.

Objectifs
 
    Le projet vise à développer la compétitivité de la production québécoise des légumes de transformation par un partage de l'expertise française du groupe Bonduelle et les possibilités d'application à la réalité agricole québécoise en dotant le secteur d'une stratégie d'innovation dans la culture des légumes de transformation.
 
Début du projet
Fin du projet prévue
16 avril 2009 15 juin 2010

Résultats attendus
 
  • Résultats des essais des démonstrations aux champs incluant les données technico-économiques.
  • Plan d'action sur 5 ans portant sur l'innovation dans la culture des légumes de transformation.
 
La participation du CDAQ est possible grâce à la contribution de

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